Affetta Tartufo Inox Barazzoni | Barazzoni

Affetta Tartufo Professionale in Acciaio Inox con Lama Regolabile - Barazzoni M2 Store

Scatena tutto l'aroma del tartufo e di altri ingredienti pregiati con l'Affetta Tartufo Professionale di Barazzoni. Questo strumento di alta cucina, realizzato interamente in acciaio inox, è l'accessorio indispensabile per ottenere scaglie sottilissime e uniformi, capaci di esaltare ogni piatto. La sua pratica rotellina permette di regolare con precisione micrometrica lo spessore del taglio, per un risultato da vero gourmet. Perché sceglierlo? Perché è un utensile da cucina specialistico che fa la differenza, trasformando un buon piatto in un capolavoro di gusto e presentazione.

Vantaggi duso

Questa mandolina per tartufi è progettata per l'eccellenza. La lama liscia e affilatissima in acciaio inox garantisce un taglio netto, che non strappa le delicate fibre del tartufo, preservandone l'aroma. Il meccanismo a vite per la regolazione della lama è preciso e stabile, consentendoti di ottenere scaglie quasi trasparenti o leggermente più spesse, a seconda della ricetta. La sua versatilità è un grande punto di forza: è perfetta anche per affettare funghi, scaglie di cioccolato, formaggi stagionati come il parmigiano, aglio o zenzero. È un accessorio da cucina che stimola la creatività.

Caratteristiche tecniche

• Marca: Barazzoni
• EAN: 8007267147259
• Materiale: Acciaio Inox 18/10
• Lunghezza: 18 cm
• Caratteristica: Lama liscia con spessore di taglio regolabile tramite rotellina
• Utilizzo: Tartufo, funghi, cioccolato, formaggio a scaglie
• Punti di forza: Taglio di precisione, robusto, versatile, igienico
• Manutenzione: Lavabile in lavastoviglie

Perché sceglierlo

L'affetta tartufo Barazzoni, disponibile su M2 Store, è un prodotto di qualità superiore, garantito da uno dei marchi più prestigiosi della cucina italiana. È la scelta dei professionisti e degli appassionati che cercano strumenti per cucinare come uno chef e non si accontentano. La sua precisione è ineguagliabile rispetto a un normale pelapatate o a una mandolina generica. Affetta il tartufo con la precisione che merita: acquista ora l'affetta tartufo Barazzoni.